La Alacena Gourmett - Gijón

Mejillones La Jira

El auténtico sabor del mar en su mesa

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Boletus edulis troceados en aceite de oliva

Exquisitos boletus elaborados siempre en fresco, y con aceite de oliva de calidad. Son hongos silvestres seleccionados de las zonas españolas más fértiles para su crecimiento.

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Salsa de tomate al "estilo de mi abuela"

Recuperando un sabor perdido para los huevos fritos, pasta y todo lo que quieras. Tomate totalmente natural perfecto para acompañar tostadas en el desayuno o para tomas untado con un buen jamón ibérico.

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Chutney

Presente en la alta cocina moderna. Se trata de un condimento agridulce, elaborado a partir de frutas y legumbres, cocidas en vinagre con azúcar y especias hasta adquirir una consistencia de confitura. ¡Delicioso!

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Salsas Sandro Desii

Para acompañar las pastas, presentamos una excelente variedad de salsas naturales, sin conservantes y con un buen aceite extra virgen de oliva. De extraordinaria calidad, elaboradas en Italia.

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Tartar de Algas

Verduras de mar cortadas en pequeñas fraccione. Innovación y mestizaje de culturas a través del sabor del mar. Como aperitivo, sobre una tosta. Para aliñar ensaladas. Para condimentar platos de pescado, marisco o carne. Combinan bien en platos de pasta o arroces.

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Gourmet León

cremas, salsas y mostazas para el paladar más exigente.

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Gourmet León. Guindillas verdes rellenas de queso fresco

Para degustar como aperitivo o agregar a ensaladas. Nuevas posibilidades en ensaladas, tapas, pinchos, aperitivos y brochetas. Son inolvidables por su exquisito sabor.

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Encurtidos Rioverde

Gran variedad de encurtidos preparados para degustar siguiendo unos exigentes patrones de calidad.

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Aceitunas Chinata

Fruto de cosechas selectas, apreciable al probar su textura, piel firme y corazón carnoso. Sus diferentes condimentos y sabores, hacen que estas olivas se desmarquen del resto.

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Aceitunas rellenas de anchoa La Explanada

Deliciosas aceitunas seleccionadas rellenas con anchoas de primera calidad.

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La Frubense. Pimiento, tomate y tomate cherry

De cultivo ecológico procesados de manera natural, para no alterar su sabor y preservar sus propiedades sin conservantes ni colorantes artificiales.

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La Frubense. Champiñón, berenjena y calabacín

De cultivo ecológico desecados de manera natural, para no alterar su sabor y preservar sus propiedades sin conservantes ni colorantes artificiales.

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La Frubense. Tomate cherry y plátano

De cultivo ecológico desecados de manera natural, para no alterar su sabor y preservar sus propiedades sin conservantes ni colorantes artificiales.

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Bonito del Norte confitado Telva

Elaborado en Lastres (Asturias) con aceite de oliva virgen extra refinado.

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Pimientos rellenos Rosara

Con una esmerada elaboración artesana. Pelados a mano, envasados sin conservantes ni colorantes, asados con leña.

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Cascajares y Torrecaza

Perdiz y codorniz selectas.

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Fabada asturiana Norte Valle

Siguiendo las recetas tradicionales de siempre con ingredientes naturales seleccionados cuidadosamente para obtener un producto de calidad y sabor verdadero.

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27 percebeiros

Tras cocer y extraer manualmente la vianda de cada percebe, se trituran y mezclan con ingredientes de primera calidad para ofrecerles estos exquisitos patés. También con uña.

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Delicatessen y Mousse de morcilla Casa Filo

Artesano, 100% natural. Vuelve el sabor.

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Surimi (carne de cangrejo) - Conservas Emilia

El sabor del mar directo a su paladar. Perfecto para acompañar a otros platos o solas, por su apote nutricional y por su sabor extraordinario, con trozos de pesacado y marisco. Especialmente recomendada para tomar todo el año.

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Auténtico calamar del Cantábrico Don Bocarte

Combinando una cuidadosa elaboración, con uno de los más afamados productos de Cantabria y a partir de una receta de 1968 se ha conseguido un producto excepcional donde destacan su textura y sabor.

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Pulpo del Cantábrico Don Bocarte

Contando con las mejores materias primas y con un método de cocción adecuado ofrecemos un producto carnoso y con todo su sabor.

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Anchoas artesanales

"Auténticas" anchoas del Cantábrico